اسپرسوساز دلونگی مدل EC685

اسپرسو یک قهوه غلیظ فوق العاده دلچسب ایتالیایی است که با فشار زیاد آب در نقطه جوش دم می کشد، و شما می توانید تجربه نوشیدن یک قهوه حرفه ای کافی شاپی و باریستایی را در خانه خود در کنار عزیزانتان تجربه کنید. بدنه دستگاه از جنس استیل و مقاوم بودن آن را تضمین می کند. کف ساز اسپرسوساز دلونگی، کفی به نرمی فوم می سازد و مزه متفاوتی از قهوه را برای شما تداعی می کند،مخزن آب با گنجایش ۱ لیتری دارد و با کمک سیستم گرمایشی ترموبلاک دستگاه، انتخاب دمای قهوه به دلخواه شما تهیه می شود، سینی آب و سینی چکه جدا شونده دستگاه کار شستشو را برای شما ساده تر می کند، شما می توانید با این دستگاه اسپرسوساز، از انواع قهوه های کاپوچینو،لاته،کارامل ماکیاتو، لذت ببرید.

ویژگی های مدل مدل EC685 از اسپرسوساز دلونگی در یک نگاه

مهم ترین ویژگی هایی که در این مدل از اسپرسو ساز دلونگی می توانیم به آن اشاره کنیم به شرح زیر است :

• قابلیت استفاده از پرتافیلتر دارد
• عدم وجود فیلتر آب
• مخزن آب آن قابلیت جدا شدن از دستگاه را دارد
• شما می توانید با آن یک اسپرسو دوبل آماده کنید
• به صورت اتوماتیک خاموش و روشن می شود
• بدنه ای از جنس استیل دارد
• با تمپر قهوه، کل سطح قهوه تان را یکدست کنید
• قابلیت خروجی آب داغ دارد

انتخاب دمای مورد دلخواه قهوه تان با اسپرسوساز دلونگی

سیستم گرمایشی ترموبلاک EC685، قهوه اسپرسویتان را با دمای دلخواه شما تنظیم می کند، و پس از روشن کردن دستگاه، آماده کار کردن است.فلز گرمایشی ترموبلاک، یک لوله آب دارد که هنگام عبور آب از لوله ها، گرما را از آن می گیرد و در دمای دلخواه شما خارج می کند، این سیستم به نگهداری نیاز دارد، زیرا در غیر این صورت به مرور زمان رسوبی در آن جمع شده و دستگاه خراب می شود،بنابراین راه حل این مشکل، فیلتر آب است که از تجمیع رسوبات جلوگیری می کند،فیلترها به مرور زمان تاثیرات خود را ازدست می دهند و نیاز به تعویض دارند. ترموبلاک ها تنظیماتی برای انتخاب زمان برای پیش گرم کردن قهوه به شما می دهد و مزیت آن ها نسبت به بویلرهای دیگر این است که کنترل دمای بهتری دارد.

کفساز ابریشمی اسپرسوساز دلونگی

کفساز برای تهیه قهوه های حاوی شیر مثل کاپوچینو، لته، ماکیاتو استفاده می شود، شما می توانید شیر را به طور دستی به  صورت کف کاپوچینو درست کنید یا از بخار شیر برای کافه لاته استفاده کنید. کفساز ابریشمی از مهم ترین ویژگی های اسپرسوساز دلونگی است زیرا اساس قهوه های حاوی شیر برمبنای کف آن سنجیده می شود .برای این کار باید کلید لوله بخار را باز کنید، لیوان شیر را زیر آن قرار دهید،و لیوان را زیر لوله به آرامی حرکت دهید تا کف غلیظی روی شیر تشکیل شود، اگر لوله بخار را به درستی داخل لیوان شیر قرار دهید،فوم یکدست تری شکل می گیرد. وقتی انتقال بخار تمام شد، کلید بخار را به صورت عقربه های ساعت تغییر دهید، کف شیر را در یک فنجان ریخته، اسپرسو را به آن اضافه کنید، حال کاپوچینوی خود را می توانید میل کنید.

سیستم تنظیمات کاپوچینو 

شما می توانید با این دستگاه، ایده آل ترین کاپوچینو را  درست کنید.این سیستم  هوا و شیر را با ولتاژ ۱۵ بار مخلوط کرده و یک کف خامه  بی نظیر و ضخیم  برای کاپوچینوی شما می سازد، و حتی همین تنظیمات را می توانید برای میزان سطح کف قهوه لته خودتان انجام دهید، شما با این دستگاه مطمئن باشید که نوشیدن قهوه ای خوش طعم با تنظیمات دلخواهتان را تجربه می کنید، اگر کیفیت قهوه برای شما اهمیت دارد، دستگاه اسپرسوساز دلونگی، بهترین انتخاب برای شماست.

سینی قطره ای دو طبقه 

اسپرسوساز EC685 به سینی قطره ای دو طبقه مجهز است و این امکان را به شما می دهد که از لیوان یا ماگ هایی تا طول ۱۲ سانتی متر استفاده کنید، و این ویژگی، مناسب برای افرادی است که عادت دارند قهوه را در لیوان های بلند آماده کنند.

۳ صافی قهوه

اسپرسوساز دلونگی دارای ۳ صافی قهوه است و  براساس تعداد فنجان قهوه استفاده می شود. اگر برای ۱ نفر می خواهید قهوه درست کنید، صافی ۱ خطی را انتخاب کنید اما برای دو نفر یا بیشتر صافی بزرگتر و دو خطی را استفاده کنید،سپس قهوه را به میزان دلخواه داخل پرتافیلتر بریزید و حتما با تمپر آن را کاملا مسطح کنید،تمپر در طعم قهوه شما نقش پررنگی را دارد زیرا اگر دانه های قهوه شل باشند،آب داخل قهوه رسوخ می کند و مزه خود را از دست می دهند.

دکمه روشن و خاموش اتوماتیک دارد

این ویژگی اسپرسوساز دلونگی را شما در کتری برقی بوش نیز می توانید مشاهده کنید و این مزیت باعث صرفه جویی در مصرف انرژی می شد و از طرفی درصورتیکه فراموش کردید که دستگاه را خاموش کنید و از در خانه خارج شدید، به طور خودکار خاموش می شود.

چراغ هشدار رسوب زدایی فیلتر

خاصیت رسوب زدایی در دستگاه های قهوه ساز و چای ساز بسیار اهمیت دارد، زیرا فرآیند رسوب زدایی به طول عمر دستگاه اضافه می کند، اسپرسوساز دلونگی مانند چای ساز تفال قابلیت رسوب زدایی دارد. این دستگاه با  روشن شدن چراغ نارنجی رنگ ، لزوم عملیات رسوب زدایی را هشدار می دهد . برای این کار، شما باید تنها از رسوب زدای مخصوص برند دلونگی استفاده کنید، زیرا در صورت مصرف رسوب زدای اشتباه، دستگاه خراب می شود.

روش رسوب زدایی فیلتر اسپرسوساز دلونگی

ابتدا رسوب زدای دلونگی را در مخزن آب ریخته، آب را تا بالای درجه ماکسیسمم پر کنید، دکمه خاموش/روشن دستگاه را انتخاب کنید، در این حالت از متصل نبودن فیلتر، مطمئن شوید،سپس ظرفی را زیر لوله کاپوچینو ساز قرار دهید، منتظر بمانید تا دکمه فنجان های روی نمایشگر روشن شده ، دستگاه آماده عملیات شود. دکمه بخار را فشرده و برای ۱۰ ثانیه نگه دارید ، تا سه دکمه روی نمایشگر چشمک بزند، عقربه های بخار را به حالت بخار بچرخانید، دکمه بخار را کلیک کنید، رسوب زدایی فعال شده و مایع رسوب زدا از لوله آب خارج می شود، این روند ادامه دارد تا مخزن کاملا خالی و رسوبات آهکی از دستگاه خارج شود،

بررسی بین دو اسپرسوساز دلونگی EC680  و EC685

این دو دستگاه شباهت بسیار زیادی باهم دارند،هر دو از قدرت ۱۳۰۰ وات پشتیبانی می کنند و جنس دستگاه ها از فولاد ضد زنگ است، البته به نظر می رسد بدنه دستگاه ها کاملا فلزی باشد، اما در برخی جاها از پلاستیک نیز استفاده شده است، ترموبلاک در هردو مدل، بدنه دستگاه را در عرض ۴۰ ثانیه گرم می کند و دیگ بخار برای تولید آب داغ در ۱۹۰ درجه فارنهایت طراحی شده است، اما    EC680 در تولید فوم ضعیف تر از EC685 عمل کرده و از طرفی جایی برای فنجان های بزرگتر در دستگاه وجود نداشته است،با این وجود EC685 راهکارهای اساسی برای حل این مساله خلق کرده، لوله بخار و حلقه رگولاتور EC685 دو چوب جادویی برای ساخت فوم های معجزه گر ساخته شده است.

راهنمای کار با اسپرسوساز دلونگی

• دکمه شروع را از پشت دستگاه فشار دهید
• منتظر شوید تا چراغ های جلوی دستگاه روشن و ثابت شوند
• ثابت شدن چراغ های چشمک زن، نشانه آماده شدن دستگاه است
• فیلتر را در نگهدارنده فیلتر قرار دهید
• برای آماده کردن هر فنجان قهوه ای باید از صافی که یک خط یا دو خط  دارد استفاده کنید
• به اندازه هر تعداد قهوه ای که می خواهید دم کنید، قهوه داخل صافی بریزید
• سپس با تمپر روی سطح قهوه را به میزان مساوی صاف کنید،تمپر را به صورت حرکت عقربه های ساعت به آرامی روی سطح قهوه پهن کنید
• فیلتر قهوه را به سمت راست محکم کنید تا بسته شود
• زیر لوله خروجی ، فنجانی قرار دهید تا قهوه آماده شود

نکات ضروری استفاده از دستگاه اسپرسوساز دلونگی

دقت کنید تا اتمام کار دستگاه، فیلتر را از آن جدا نکنید و برای جدا کردن فیلتر قهوه، دسته آن را از خلاف عقربه های ساعت، به سمت چپ باز کنید،همچنین هنگام تهیه قهوه های حاوی شیر مثل کاپوچینو، پس از کفسازی شیر، مدتی صبر کنید تا لوله آب داغ خنک شود سپس، قهوه را آماده سازی کنید، برای شستشوی مخزن آب، می توانید با دستمال مرطوب آغشته به مایع شوینده تمیز کنید، و این کار را به طور ماهیانه و منظم انجام دهید، از نکات مهم هنگام تهیه قهوه این است که اگر قبل از قرار دادن فنجان قهوه، آن را روی سطح فلزی دستگاه قرار دهید، فنجان ها زودتر گرم می شوند

راهنمای تمیز کردن فیلتر قهوه اسپرسوساز دلونگی

فیلتر قهوه را به صورت هفتگی تمیز کنید، برای تمیز کردن فیلترهای یک/ دو فنجان قهوه، زبانه آن را بکشید تا فیلتر سوراخ شده خارج شود، سپس فیلترها را زیر شیر آب بشویید.دقت کنید که منافذ بسته نشده باشند

در صورت نیاز از سوزن برای باز کردن  منافذ استفاده کنید.

چگونه برنامه های اسپرسوساز را فعال کنیم

• ابتدا مطمئن شوید که دستگاه روشن است
• به مدت ۱۰ ثانیه دکمه بخار را نگه دارید
• تا ۳چراغ دکمه های کناری چشمک بزند
• حال شما به منوی برنامه وارد شدید
• اگر می خواهید قهوه دلخواه را آماده کنید، دکمه یک / دو فنجان قهوه را انتخاب کنید
• برای خارج شدن از منوی تنظیمات،۱۵ ثانیه صبر کنید.

چرا باید اسپرسوساز دلونگی را بخریم؟

براساس نظرسنجی کارشناسانه از باریستاهای حرفه ای، دستگاه اسپرسوساز دلونگی مدل EC685، بیشترین امتیاز را نسبت به دستگاه های دیگر به دست آورده زیرا نقاط قوت بیشتری دارد، استفاده این دستگاه بسیار آسان است و فردی که با دستگاه های مشابه کار نکرده باشد، به راحتی می تواند با آن کار کند و از طرفی قهوه ای باریستایی حرفه ای به شما تحویل می دهد، همچنین شما با این دستگاه هم می توانید از قهوه ESE  مخفف

Easy serve Espresso  و قهوه آسیاب شده، استفاده کنید، از طرفی طیف رنگ بندی مشکی، قرمز و سفید برای دکوراسیون هر آشپزخانه ای ایده آل است، این دستگاه که فقط ۱۵ سانتی متر دارد و هرجایی، جا می گیرد و فضای کمی را اشغال می کند.